순번 | 도서 | 내용 | |
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단행본 |
(신상출시) 편스토랑 KBS신상출시 편스토랑 제작팀 그리고책 2021 594.5-케69ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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2
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해외진출 한식레스토랑의 표준화된 메뉴 프리젠테이션 DB 구축과 고객만족지표 개발 및 평가시스템 구축에 관한 연구 농림축산식품부외식산업진흥과 레드테이블 2014 520.7-농239-용 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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3
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단행본 |
(블루리본서베이) 전국의 레스토랑 2013 : 남부지역편 BR미디어 BR미디어 2013 594.019-비61ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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4
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단행본 |
(블루리본서베이) 전국의 레스토랑 2013 : 중부지역편 BR미디어 BR미디어 2013 594.019-비61ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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5
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단행본 |
(블루리본서베이) 서울의 레스토랑 2013 : Blue ribbon survey BR미디어 BR미디어 2012 594.019-비61ㅂ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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6
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단행본 |
세기의 쉐프, 세기의 레스토랑 : 세기의 쉐프들이 주방에서 겪는 재앙들 그리고 유쾌한 극복기 위더스푼, 킴벌리 클라이닉스 2008 594.5-위223ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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7
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단행본 |
세팅 더 테이블 메이어, 대니 해냄출판사 2007 596.9-메69ㅅ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |
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8
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단행본 |
타이·이탈리아 해외 레스토랑 인증제도 농림부 농수산물유통공사 수출정보팀 2007 326.176-농239ㅌ 농림축산식품부 자료실 대출가능 |